ENO GUSTANDO Dicembre

Posted by altrogiro
10 Dicembre 2017 | eventi

IL LUNEDI DI ALTROGIRO DEDICATO  ALL’ENODEGUSAZIONE

LUNEDI’ 11 DICEMBRE ORE 20

In collaborazione con l’azienda Moccagatta

Altrogiro vi porta in Piemonte e vi propone

un percorso enogastronomico di 5 piatti dello chef Tavernier accompagnati dai grandi vini della pregiata cantina Moccagatta:

Chardonnay, Nebbiolo, Barbaresco e Grappa

Menu proposto:

 Grande classico di Vitello Tonnato

Accompagnato da Langhe Chardonnay 2016

 Risotto con salsiccia e zafferano

Accompagnato da Langhe Chardonnay Buschet 2015

 Lasagnetta di capriolo

Accompagnato da Nebbiolo Langhe 2016

Guancia al cardamomo con quenelle di patate viola al timo

Accompagnato da Barbaresco 2014

 Cantucci dello chef con cioccolato fondente e nocciole

Accompagnato da Grappa bianca di Chardonnay

Euro 45 a persona

solo su prenotazione

06 45582520

 

 

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